限定情報

限定情報です。

12/17から
焼肉T味噌ラーメン
¥1150
今年の大山家の味噌は
柔らかく下ごしらえして特製タレで仕上げた肩ロースの焼肉をどんっ！と乗せました♫
濃厚豚骨味噌スープに相性抜群なので是非ご賞味ください！

昭島店の限定情報です

限定情報です。

11/1から
※昭島店のみ

秋のとき卵ガッツリBLACK
¥1200
大山家のとき卵ラーメンを特製黒ダレ、ブラックペッパーでワイルドに！
チャーバーグでガッツリと！！
そこにサツマイモやしめじなど秋の食材を盛り込みました
スパイシーなスープにサツマイモがいい箸休めになってます♫是非ご賞味ください。

限定情報

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昭島店限定
7/24から

平子と玉ねぎの冷やしそば
¥1100

真鰯の煮干しである平子をベースに動物系の素材をバランスよく炊き上げました！
幾度となく材料、温度、時間を調整したスープを丸大豆醤油のタレでまとめ、大山家では珍しい細麺を合わせました。

暑い夏にグイグイいける冷た〜いラーメンです！

限定情報

限定情報 6/2(月)〜 約1ヶ月

赤いとき卵つけ麺 1250円

赤いアイツが久々に登場！
辛味の唐辛子と旨味を纏ったとき卵スープで麺をワシワシ
食欲満点💯
是非 ご賞味ください！